Möchten Sie wissen, was Sie reell jeden Monat ausgeben und wie sich Ihr Gewinn beziffert? Möchten Sie wissen, welches Gericht auf Ihrer Speisekarte die höchste Marge erreicht? Möchten Sie wissen, welchen Wein Ihre Mitarbeiter empfehlen sollten um bessere Resultate zu erzielen?
Mit anderen Worten, möchten Sie Ihre Kosten optimieren, um mehr Geld zu verdienen?
Wenn Sie mit „JA“ auf diese Fragen antworten, dann haben wir genau das Richtige für Sie!
Wir programmieren mit Ihren Angaben ein System zur monatlichen Inventaraufnahme! Sie senden uns Ihre Lieferscheine und wir übernehmen die Verbuchung. Dank dieser Informationen übermitteln wir Ihnen schnell und monatlich, Ihre Wareneinsätze, Ihre Ausgaben je Lieferant sowie verschiedene Module, mit welchen Sie Ihr Unternehmen besser steuern können.
Des Weiteren kalkulieren wir Ihre Speisekarten (4 mal jährlich) sowie die Getränkekarten (2mal jährlich) und Sie bekommen von uns eine Tabelle, auf der Sie selbst unsere empfohlenen Verkaufspreise ändern und dennoch sofort erkennen, wie viel Gewinn Ihnen jedes einzelne Gericht bringt.
Unser Prinzip Consulting F&B passt sich selbstverständlich an Ihre Bedürfnisse und die Begebenheiten Ihres Unternehmens an.
Sollten Sie weitere Informationen wünschen, kontaktieren Sie uns bitte unter: consulting@phar-swiss.ch |